Ma!
Francia
En París, en el boulevard des Italiens, Ma! es un proyecto gastronómico nacido del encuentro entre el alma del bouillon parisino y el calor de la tradición italiana: accesibilidad, generosidad y convivialidad, con un toque de chic contemporáneo. Un lugar vibrante y popular donde Italia se celebra en todas sus facetas — desde los antipasti hasta los arancini dorados, desde las pastas frescas hasta los platos de carne y pescado — con sencillez y autenticidad.
En una cocina tan rica y variada, donde cada plato cuenta una historia y la calidad no puede dejarse al azar, la fritura desempeña un papel fundamental. Para garantizar resultados precisos, constantes y a la altura de cada preparación, la elección recayó en 2 freidoras SuperFry, la freidora inteligente con tecnología patentada E-PRO.
Ya sean arancini perfectamente dorados u otras especialidades de la cocina italiana, SuperFry garantiza una fritura ligera, uniforme y reproducible — para preservar el sabor auténtico de cada plato, servicio tras servicio.
En París, en el boulevard des Italiens, Ma! es un proyecto gastronómico nacido del encuentro entre el alma del bouillon parisino y el calor de la tradición italiana: accesibilidad, generosidad y convivialidad, con un toque de chic contemporáneo. Un lugar vibrante y popular donde Italia se celebra en todas sus facetas — desde los antipasti hasta los arancini dorados, desde las pastas frescas hasta los platos de carne y pescado — con sencillez y autenticidad.
En una cocina tan rica y variada, donde cada plato cuenta una historia y la calidad no puede dejarse al azar, la fritura desempeña un papel fundamental. Para garantizar resultados precisos, constantes y a la altura de cada preparación, la elección recayó en 2 freidoras SuperFry, la freidora inteligente con tecnología patentada E-PRO.
Ya sean arancini perfectamente dorados u otras especialidades de la cocina italiana, SuperFry garantiza una fritura ligera, uniforme y reproducible — para preservar el sabor auténtico de cada plato, servicio tras servicio.
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