CARACTERISTICAS
SuperFry revoluciona tu día a día en la cocina: una freidora de alta tecnología que va más allá de los límites de la restauración tradicional.
SuperFry revoluciona tu día a día en la cocina: una freidora de alta tecnología que va más allá de los límites de la restauración tradicional.
SENSIBILIDAD DE CARGA
ALTA RESISTENCIA AL USO
IOT & DDC
CONFIGURACIÓN DE RECETAS
EFICIENCIA ENERGÉTICA
PROGRAMA DE LAVADO
AUMENTO DE LA PRODUCTIVIDAD
PREVISIÓN DE MATERIA PRIMA
CONOCIMIENTO
GESTIÓN DEL ACEITE
MANTENIMINETO
INTERFAZ DEL USUARIO
SISTEMA DE CONTROL
El revolucionario sistema de control Cooking Core ® a través del análisis de datos y la gestión integrada de procesos garantiza los máximos resultados con el mínimo esfuerzo.
SISTEMA EXPRESS DE FILTRADO®
UN ENFOQUE MÁS INTELIGENTE PARA LA GESTIÓN DEL ACEITE
SuperFry permite el seguimiento de la vida del aceite y nos indica las horas de trabajo realizadas con dicho aceite, las temperaturas que alcanza y el número de filtraciones realizadas. También sugiere y según su uso, cuándo hay que filtrar el aceite.
RÁPIDO
Filtrado en 4 minutos sin esperar a que el aceite se enfríe y volviendo rápidamente, el aceite, a alcanzar una temperatura óptima para freír.
FÁCIL
Comience seleccionando el programa
en el panel de control.
INTELIGENTE
Nos indica el número de filtraciones ya realizados.
SEGURO
No es necesario que los operarios o trabajadores manipulen el aceite directamente.
SISTEMA DE CALENTAMIENTO DE ALTA EFICIENCIA
RELACIÓN IDEAL DE RENDIMIENTO ENTRE ENERGÍA CONSUMIDA Y SALIDA DE PRODUCTO COCIDO
SISTEMA DE CONECTIVIDAD INTEGRADO
MONITOREAS LAS OPERACIONES HASTA A DISTANCIA
FÁCIL DE USAR
La freidora SuperFry ha sido diseñada para ser fácil de utilizar. La gran pantalla táctil intuitiva de 7 '' HD con gráficos en color e iconos interactivos permite la gestión fácilmente de todas las funciones que la freidora tiene. Desde los diversos programas de gestión de dicha freidora a las diversas recetas ya programadas en software incluidas. Incluso con las manos sucias o los guantes.
SIEMPRE CONECTADO
A través de la conectividad Wi-Fi es posible monitorizar las operaciones de la SuperFry y tener el control sobre esta o estas, es decir, de todas las que se tengan instaladas tanto en el mismo negocio como en otros negocios que tenga el mismo propietario.
SIN RESIDUOS
¡Deja de perder el tiempo! Es posible prever y organizar los pedidos de las distintas materias primas que hemos utilizado a través del histórico de recetas realizadas.
