Bermuda Bar & Food - Futuroscope
Francia
Il ristorante BERMUDA della nuova attrazione “Mission Bermuda” si trova presso il parco divertimenti Futurscope.
Vincent, il nostro Executive Chef, ha fornito formazione culinaria per la nostra friggitrice ad alte prestazioni SUPERFRY.
Lo chef del ristorante racconta:
“Ho notato la grande facilità d'uso, di programmazione delle ricette e apprezzato la sicurezza e l'ergonomia dei sistemi automatici di riempimento dell'olio nuovo, svuotamento dell'olio usato e lavaggio del serbatoio con pastiglie HACCP.”
Il sistema di cottura intelligente I.C.S consente agli utenti di gestire automaticamente la riproduttività e la qualità dei prodotti fritti qualunque sia il carico.
“In accompagnamento agli hamburger abbiamo gustato le patate dolci fritte, croccanti fuori e morbide dentro."
Queste patatine sono più digeribili grazie al nostro filtraggio brevettato INTERCYCLE, e più sane con un indice glicemico inferiore rispetto alle patate bianche.
Il ristorante BERMUDA della nuova attrazione “Mission Bermuda” si trova presso il parco divertimenti Futurscope.
Vincent, il nostro Executive Chef, ha fornito formazione culinaria per la nostra friggitrice ad alte prestazioni SUPERFRY.
Lo chef del ristorante racconta:
“Ho notato la grande facilità d'uso, di programmazione delle ricette e apprezzato la sicurezza e l'ergonomia dei sistemi automatici di riempimento dell'olio nuovo, svuotamento dell'olio usato e lavaggio del serbatoio con pastiglie HACCP.”
Il sistema di cottura intelligente I.C.S consente agli utenti di gestire automaticamente la riproduttività e la qualità dei prodotti fritti qualunque sia il carico.
“In accompagnamento agli hamburger abbiamo gustato le patate dolci fritte, croccanti fuori e morbide dentro."
Queste patatine sono più digeribili grazie al nostro filtraggio brevettato INTERCYCLE, e più sane con un indice glicemico inferiore rispetto alle patate bianche.
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La Chiatta
Navigli - Milano, Italia La Chiatta ha scelto due friggitrici SuperFry, puntando su versatilità, efficienza e risultati costanti, indispensabili in una cucina che lavora con materie prime delicate come il pesce.
Grande distribuzione organizzata
Panificio d'Aquino
Taranto, Italia Presso il Panificio d’Aquino, nel cuore di Taranto, sono state installate due friggitrici SuperFry per supportare la preparazione quotidiana di specialità fritte come patatine, arancine e pizze fritte.
Grande distribuzione organizzata
Rolli's Grill
Bolzano, Italia Per supportare un’attività dinamica, ad alta affluenza e dai ritmi intensi, è stata installata una friggitrice SuperFry, scelta per la sua affidabilità, la sua efficienza nei consumi e la qualità costante del prodotto finale.
Ristorazione
Bergrestaurant Käserstatt
Hasliberg, Svizzera Dal cuore dell’Oberland Bernese, il ristorante di montagna Käserstatt ha scelto SuperFry per rivoluzionare la propria cucina e i risultati non sono passati inosservati.
Grande distribuzione organizzata
