La Frasca al Vicolo | Superfry

La Frasca al Vicolo

Bologna, Italie
Restauration

Née de l’amour pour la cuisine bolognaise et pour l’hospitalité authentique, La Frasca al Vicolo est bien plus qu’une osteria traditionnelle : c’est un refuge chaleureux où le temps ralentit et où les saveurs racontent l’histoire des traditions. Dans une ambiance conviviale et accueillante, chaque plat est conçu pour offrir une expérience gastronomique sincère et inoubliable. Pour sublimer ses plats frits, La Frasca a choisi SuperFry, misant sur une technologie capable d’apporter croustillant, légèreté et constance. Une décision qui marie tradition et innovation.

Née de l’amour pour la cuisine bolognaise et pour l’hospitalité authentique, La Frasca al Vicolo est bien plus qu’une osteria traditionnelle : c’est un refuge chaleureux où le temps ralentit et où les saveurs racontent l’histoire des traditions. Dans une ambiance conviviale et accueillante, chaque plat est conçu pour offrir une expérience gastronomique sincère et inoubliable. Pour sublimer ses plats frits, La Frasca a choisi SuperFry, misant sur une technologie capable d’apporter croustillant, légèreté et constance. Une décision qui marie tradition et innovation.

NOS CLIENTS SATISFAITS

Grande distribution
Bar Focacceria Casas
Sardaigne, Italie Pour garantir une friture parfaite — croustillante, légère et toujours homogène — l’établissement a choisi SuperFry, la friteuse intelligente qui allie haute technologie et simplicité d’utilisation.
Restauration
Il Genovese
Genova, Italie Pour garantir une friture légère, croustillante et constante, Il Genovese a choisi SuperFry : la friteuse intelligente qui allie innovation et respect des traditions.
Restauration
Matagama
Catania, Italie Pour franchir une nouvelle étape, le restaurant a choisi SuperFry – une décision stratégique qui s’est révélée gagnante dès le départ.
Restauration
Trattoria Sapere & Sapori
Pouilles, Italie Au cœur de la tradition des Pouilles, la Trattoria Sapere & Sapori a choisi SuperFry pour sublimer ses fritures typiques.
Restauration
Restoran Peperino
Zadar, Croatie Avec deux cuves électriques de 15 litres, SuperFry est fin prête à entrer en action à l’approche de la haute saison estivale.