Il Genovese
Genova, Italie
Au cœur de Gênes, le restaurant Il Genovese est une référence pour tous ceux qui souhaitent redécouvrir les saveurs authentiques de la tradition ligure. Chaque plat est issu de recettes populaires anciennes, préparé avec des ingrédients soigneusement sélectionnés – comme la farine de blé ancien utilisée pour les Frisceü, les célèbres beignets génois. Pour garantir une friture légère, croustillante et constante, Il Genovese a choisi SuperFry : la friteuse intelligente qui allie innovation et respect des traditions.
Au cœur de Gênes, le restaurant Il Genovese est une référence pour tous ceux qui souhaitent redécouvrir les saveurs authentiques de la tradition ligure. Chaque plat est issu de recettes populaires anciennes, préparé avec des ingrédients soigneusement sélectionnés – comme la farine de blé ancien utilisée pour les Frisceü, les célèbres beignets génois. Pour garantir une friture légère, croustillante et constante, Il Genovese a choisi SuperFry : la friteuse intelligente qui allie innovation et respect des traditions.
NOS CLIENTS SATISFAITS
Grande distribution
Bar Focacceria Casas
Sardaigne, Italie Pour garantir une friture parfaite — croustillante, légère et toujours homogène — l’établissement a choisi SuperFry, la friteuse intelligente qui allie haute technologie et simplicité d’utilisation.
Restauration
La Frasca al Vicolo
Bologna, Italie Pour sublimer ses plats frits, La Frasca a choisi SuperFry, misant sur une technologie capable d’apporter croustillant, légèreté et constance.
Restauration
Matagama
Catania, Italie Pour franchir une nouvelle étape, le restaurant a choisi SuperFry – une décision stratégique qui s’est révélée gagnante dès le départ.
Restauration
Trattoria Sapere & Sapori
Pouilles, Italie Au cœur de la tradition des Pouilles, la Trattoria Sapere & Sapori a choisi SuperFry pour sublimer ses fritures typiques.
Restauration
