Il Genovese | Superfry

Il Genovese

Genova, Italie
Restauration

Au cœur de Gênes, le restaurant Il Genovese est une référence pour tous ceux qui souhaitent redécouvrir les saveurs authentiques de la tradition ligure. Chaque plat est issu de recettes populaires anciennes, préparé avec des ingrédients soigneusement sélectionnés – comme la farine de blé ancien utilisée pour les Frisceü, les célèbres beignets génois. Pour garantir une friture légère, croustillante et constante, Il Genovese a choisi SuperFry : la friteuse intelligente qui allie innovation et respect des traditions.

Au cœur de Gênes, le restaurant Il Genovese est une référence pour tous ceux qui souhaitent redécouvrir les saveurs authentiques de la tradition ligure. Chaque plat est issu de recettes populaires anciennes, préparé avec des ingrédients soigneusement sélectionnés – comme la farine de blé ancien utilisée pour les Frisceü, les célèbres beignets génois. Pour garantir une friture légère, croustillante et constante, Il Genovese a choisi SuperFry : la friteuse intelligente qui allie innovation et respect des traditions.

NOS CLIENTS SATISFAITS

Grande distribution
Gardaland
Castelnuovo del Garda, Italie Pour garantir une friture toujours légère, croustillante et homogène, même aux heures de forte affluence, Gardaland a choisi SuperFry.
Grande distribution
Hungry
Jesolo, Italie Pour garantir une friture toujours légère et uniforme, même lors des pics d’affluence, Hungry a choisi SuperFry.
Grande distribution
Sunshine Bar
Jesolo, Italie Pour faire face à un rythme de service soutenu tout en garantissant une friture légère et croustillante, Sunshine Bar a choisi deux friteuses SuperFry.
Grande distribution
Bar Focacceria Casas
Sardaigne, Italie Pour garantir une friture parfaite — croustillante, légère et toujours homogène — l’établissement a choisi SuperFry, la friteuse intelligente qui allie haute technologie et simplicité d’utilisation.
Restauration
La Frasca al Vicolo
Bologna, Italie Pour sublimer ses plats frits, La Frasca a choisi SuperFry, misant sur une technologie capable d’apporter croustillant, légèreté et constance.